设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Lasagnette di zucca e cavolo riccio
准备工作 25 分钟
总数 40 分钟
4 porzioni
食材
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di acqua2045 g
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di pasta fresca tipo lasagne (tagliata in quadrati di circa 12x12 cm)250 g
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scalogno a metà1
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spicchio di aglio½
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peperoncino piccante rosso, fresco a fettine (3 mm)1
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olio extravergine di oliva + q.b.30 g
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di polpa di zucca a pezzi (circa 3-4 cm)600 g
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di sale½ cucchiaino
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di dado per brodo vegetale1 cucchiaino
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di pepe nero macinato + q.b.2 - 3 pizzichi
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di cavolo riccio a listarelle (1 cm)75 g
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di ricotta200 g
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di semi misti ad es. semi di zucca, pinoli20 g
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di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate2 rametti
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
380.6 mg
蛋白质
16.2 g
热量
2205.9 kJ /
527.2 kcal
脂肪
29.8 g
膳食纤维
2.7 g
饱和脂肪
7.2 g
碳水化合物
51.3 g
