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Rosemary Mashed Root Vegetables

Rosemary Mashed Root Vegetables
4.8 66 评分
准备工作 15 分钟
总数 45 分钟
6 portions
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食材

  • water
    500 g
  • carrots cut in pieces (approx. 2-3 cm)
    200 g
  • sweet potatoes cut in pieces (approx. 2-3 cm)
    500 g
  • potatoes cut in pieces (approx. 2-3 cm)
    500 g
  • salt
    1 tsp
  • ground black pepper to taste
    1 - 2 pinches
  • dried rosemary to taste
    2 - 3 pinches
  • extra virgin olive oil plus extra for serving
    30 g

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 465 mg
蛋白质 3.3 g
热量 812 kJ / 194 kcal
脂肪 5.2 g
膳食纤维 5.3 g
饱和脂肪 0.7 g
碳水化合物 35 g

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