Muffins de chocolate con pan y avena

Name: Muffins de chocolate con pan y avena
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 unidades
Ingredients: 80 - 100 g de chocolate negro (70% de cacao); 110 - 150 g de pan duro; 70 g de copos de avena; 70 g de mantequilla; 150 g de azúcar moreno; 3 huevos; 200 g de yogur natural; 1 cucharadita de vainilla líquida; 30 g de cacao puro en polvo; 2 cucharaditas de canela molida; 2 cucharaditas de levadura química en polvo

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难易度初级

准备时间 10 分钟

总时间 1小时

份量 12 unidades

食材

80 - 100 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
110 - 150 g de pan duro en trozos
70 g de copos de avena
70 g de mantequilla en trozos
150 g de azúcar moreno
3 huevos
200 g de yogur natural
或 200 g de kéfir
1 cucharadita de vainilla líquida
或 1 cucharadita de azúcar vainillado
30 g de cacao puro en polvo
2 cucharaditas de canela molida
2 cucharaditas de levadura química en polvo

营养价值: 每 1 unidad
热量: 940 kJ / 224 kcal
蛋白质: 5.2 g
碳水化合物: 28.8 g
脂肪: 10.7 g
饱和脂肪: 5.9 g
膳食纤维: 2.9 g
钠: 147.7 mg

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