Pasta con calabaza y kale

Name: Pasta con calabaza y kale
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 raciones
Ingredients: 1200 g de agua; 1 ½ cucharaditas de sal; 400 g de calabaza; 100 g de kale; 320 g de pasta corta seca; 40 g de aceite de oliva; 40 g de queso parmesano; 1 diente de ajo; 2 - 4 hojas de salvia fresca; 60 g de cebolla; 60 g de queso cremoso; 2 - 4 pellizcos de pimienta molida; 20 g de piñones tostados

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难易度初级

准备时间 10 分钟

总时间 45 分钟

份量 4 raciones

食材

1200 g de agua
1 ½ cucharaditas de sal
400 g de calabaza en trozos de 2-3 cm
100 g de kale troceado
320 g de pasta corta seca
40 g de aceite de oliva
40 g de queso parmesano en trozos
1 diente de ajo
2 - 4 hojas de salvia fresca
60 g de cebolla en trozos
60 g de queso cremoso
2 - 4 pellizcos de pimienta molida
20 g de piñones tostados

营养价值: 每 4 raciones
热量: 10210 kJ / 2440 kcal
蛋白质: 79.7 g
碳水化合物: 328.6 g
脂肪: 97 g
饱和脂肪: 27.1 g
膳食纤维: 33.8 g
钠: 3432.5 mg

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Revista Thermomix nº 156 36 道食谱, 西班牙

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