设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Sfogliatelle ricce
准备工作 1小时
总数 5小时
15 pezzi
食材
Impasto
-
di farina tipo 00 + q.b.400 g
-
di zucchero50 g
-
di burro freddo, a pezzi110 g
-
di acqua fredda110 g
Ripieno
-
di acqua500 g
-
di sale1 pizzico
-
di semolino170 g
-
tuorlo d'uovo1
-
di zucchero a velo200 g
-
di frutta candita mista a pezzi (1 cm)150 g
-
stecca di vaniglia i semini1
-
di cannella in polvere1 pizzico
-
di ricotta fresca ben sgocciolata250 g
Terminare la preparazione
-
di burro fuso100 g
-
zucchero a velo
难易度
高级
营养价值 每 1 pezzo
钠
71.2 mg
蛋白质
6.2 g
热量
1500.7 kJ /
358.7 kcal
脂肪
14.2 g
膳食纤维
1.4 g
饱和脂肪
8.2 g
碳水化合物
55.1 g
