设备与配件
Ketchup à la banane mûre
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
1 bocal
食材
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grain de poivre de la Jamaïque6
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grain de poivre noir4
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de piment séché en flocons½ c. à café
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de cassonade30 g
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de paprika1 c. à café
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de curcuma en poudre½ c. à café
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d'oignon coupé en deux100 g
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gousses d'ail2
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d'huile végétale10 g
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de bananes bien mûres coupées en rondelles400 g
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de vinaigre de vin blanc40 - 50 g
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d'eau100 g
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de sel½ - 1 c. à café
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feuilles de coriandre fraîche (可选的) pour la finition
难易度
初级
营养价值 每 1 bocal
钠
1438 mg
蛋白质
7 g
热量
2790.7 kJ /
667 kcal
脂肪
13 g
膳食纤维
17 g
饱和脂肪
2 g
碳水化合物
145 g