Confettura di mele

Confettura di mele

2.7 9 评分

准备工作 25 分钟

总数 4小时

4 vasetti

食材

di mele (es. Elstar o Wellant), intere a pezzi (3 cm)
1100 g
limone, preferibilmente biologico (scorza e succo)
1
di acqua
400 g
di zucchero gelificante 2:1
250 g
stecca di cannella
½
bacche di anice stellato
2
di acquavite di mele (可选的)
30 g
di olio neutro (olio di girasole o di cocco)
1 cucchiaino

难易度

初级

营养价值每 1 vasetto

钠 8 mg

蛋白质 1 g

热量 1701.8 kJ / 406.8 kcal

脂肪 0.5 g

膳食纤维 7 g

饱和脂肪 0 g

碳水化合物 102 g

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