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胡萝卜薄饼配番茄酱
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胡萝卜薄饼配番茄酱
5.0 (2 评分 )
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食材

  • 100 克 马苏里拉乳酪(Mozzarella) ，切块
  • 100 克 车达乳酪(Cheddar cheese) ，切块
  • 400 克 牛奶
    或 400 克 植物奶
  • 200 克 胡萝卜 ，切块（每块2厘米）
  • 3 颗 蛋
  • 100 克 面粉 （见要诀）
  • 40 克 橄榄油
  • ½ 茶匙 盐
  • 1 颗 红葱头 （约40克）
  • 1 瓣 蒜头
  • 10 片 新鲜罗勒叶
  • 300 克 樱桃番茄 ，切块
  • 50 克 水
  • 10 克 番茄泥
  • 1 - 2 小撮 盐
  • 1 - 2 小撮 黑胡椒粉
  • 橄榄油 ，油煎用
  • 100 克 新鲜菠菜叶
  • 新鲜罗勒叶 ，装饰用
营养价值
每 1 人份
热量
2099 kJ / 501 kcal
蛋白质
24 g
碳水化合物
29 g
脂肪
31 g
饱和脂肪
14 g
膳食纤维
4.5 g
钠
681 mg

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