设备与配件
Pastel de patata y champiñón
准备工作 15 分钟
总数 1小时 20 分钟
6 raciones
食材
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diente de ajo1
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de aceite de oliva (y algo más para engrasar y regar)30 g
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de champiñones en láminas350 g
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de sal5 - 3 pellizcos
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de pimienta negra molida1 pellizco
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de perejil fresco (hojas y parte del tallo)3 ramitas
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de queso parmesano en trozos de 2-3 cm50 g
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huevo1
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de pimienta molida1 pellizco
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de queso ricota500 g
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de patata en rodajas de 3 mm500 g
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de pan rallado20 g
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
钠
326 mg
蛋白质
16.8 g
热量
1311 kJ /
313 kcal
脂肪
19.3 g
膳食纤维
2.5 g
饱和脂肪
9.3 g
碳水化合物
19.6 g