设备与配件
Tallarines de espirulina con salsa de verduras de verano
准备工作 1小时
总数 1小时 45 分钟
4 raciones
食材
Tallarines de espirulina
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de harina200 g
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de espirulina en polvo10 g
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huevos2
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de aceite de oliva virgen extra1 cucharada
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harina de trigo para espolvorear
Salsa de verduras de verano
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hojas de albahaca fresca8
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de zanahoria en trozos100 g
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de pimiento rojo en trozos150 g
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de calabacín con piel, en trozos150 g
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de tomates pera en trozos (tipo San Marzano)120 g
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de cebolleta recta en trozos (2-3 cm)50 g
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de aceite de oliva virgen extra40 g
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de aceitunas30 g
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de sal3 cucharaditas
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de pimienta molida3 - 5 pellizcos
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de agua1000 - 1500 g
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aceite de oliva virgen extra
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hoja de albahaca fresca para adornar
难易度
中级
营养价值 每 1 ración
钠
554.3 mg
蛋白质
11 g
热量
1608.5 kJ /
384.5 kcal
脂肪
17.3 g
膳食纤维
4.3 g
饱和脂肪
2.8 g
碳水化合物
47.3 g