Helado de Cheesecake con mora azul TM6

Helado de Cheesecake con mora azul TM6

4.9 45 评分
准备工作 5 分钟
总数 14小时 35 分钟
8 porciones

食材

Helado de queso
  • de azúcar
    150 g
  • yemas de huevo
    6
  • de leche entera
    260 g
  • vaina de vainilla sólo las semillas
    1
  • de sal
    ½ cdita
  • de crema (35% grasa)
    430 g
  • de queso crema en trozos
    250 g
Salsa de moras
  • de mora azul
    250 g
  • de azúcar
    180 g
  • de jugo de limón amarillo, recién exprimido
    20 g

难易度

初级


营养价值 每 1 porción

309.8 mg
蛋白质 6.7 g
热量 2088.4 kJ / 499.1 kcal
脂肪 30.5 g
膳食纤维 0.8 g
饱和脂肪 17.5 g
碳水化合物 52.1 g

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