设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Gratin de courge et chorizo
准备工作 10 分钟
总数 1小时 15 分钟
4 portions
食材
Préparation
-
de gruyère coupé en morceaux100 g
-
d'eau500 g
-
de pommes de terre détaillées en cubes400 g
-
de chair de courge d'hiver détaillée en gros cubes400 g
-
de chorizo150 g
La béchamel au curry
-
de beurre doux et un peu pour le plat à gratin50 g
-
de farine de blé50 g
-
de lait550 g
-
de sel2 pincées
-
de poivre moulu2 pincées
-
de curry en poudre1 c. à café bombée
-
salade verte (可选的) pour le service
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
802.1 mg
蛋白质
25.7 g
热量
2550.7 kJ /
609.6 kcal
脂肪
37.7 g
膳食纤维
4.4 g
饱和脂肪
19.5 g
碳水化合物
43.9 g
