设备与配件
Ratatouille di verdure sottovuoto
准备工作 15 分钟
总数 1小时
2 porzioni
食材
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di verdure miste (peperoni, zucchine, melanzane), a pezzi (2-3 cm)400 g
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olio extravergine di oliva + q.b.20 g
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di erbe aromatiche secche miste2 cucchiaini
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di sale2 pizzichi
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di acqua1600 g
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
810 mg
蛋白质
2.2 g
热量
514 kJ /
123 kcal
脂肪
10.4 g
膳食纤维
3.1 g
饱和脂肪
1.5 g
碳水化合物
5.6 g