设备与配件
Crostata di castagne
准备工作 20 分钟
总数 2小时 30 分钟
8 fette
食材
Pasta frolla
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di farina tipo 00370 g
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di sale1 pizzico
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di burro a pezzi190 g
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di zucchero100 g
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tuorli2
Crema di castagne
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di castagne cotte e pelate400 g
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di acqua300 g
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di zucchero a piacere170 - 180 g
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stecca di vaniglia i semini1
难易度
初级
营养价值 每 1 fetta
钠
104.1 mg
蛋白质
7.2 g
热量
2138.9 kJ /
511.3 kcal
脂肪
23.1 g
膳食纤维
3.7 g
饱和脂肪
12.7 g
碳水化合物
73.2 g