Torta salata ai funghi

Torta salata ai funghi

4.3 38 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 30 分钟

10 fette

食材

Pasta brisèe

di farina tipo 00
150 g
di burro a pezzi
75 g
di sale
½ cucchiaino
di acqua
50 g

Ripieno

spicchio di aglio
1
olio extravergine di oliva
40 g
di funghi champignon a fette (0.5 cm)
250 g
di sale
1 pizzico
di pepe nero macinato
1 pizzico
di timo fresco le foglioline lavate
2 rametti
di Taleggio a tocchetti
250 g
uova
4
di ricotta fresca ben scolata
100 g

难易度

初级

营养价值每 1 fetta

钠 353.7 mg

蛋白质 10.5 g

热量 1138.1 kJ / 272 kcal

脂肪 19.9 g

膳食纤维 0.6 g

饱和脂肪 5.6 g

碳水化合物 13.7 g

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意大利

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