设备与配件
Tapenade
准备工作 5 分钟
总数 10 分钟
10 portions
食材
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d'huile d'olive70 g
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gousse d'ail1
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de filets d'anchois à l'huile rincés et égouttés60 g
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d'olives noires200 g
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de câpres au vinaigre100 g
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le jus d'un citron jaune
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de cognac1 c. à soupe
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de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 pincée
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
2.2 g
热量
581 kJ /
140 kcal
脂肪
13.6 g
膳食纤维
0.8 g
碳水化合物
1.1 g