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青酱配鸡腿
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青酱配鸡腿
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食材

  • 100 克 南瓜籽
  • 60 克 无盐烤花生
  • 80 克 生菜 ，切碎
  • 100 - 150 克 新鲜菠菜叶 ，切碎
  • 1 根 葱 ，只取葱绿
  • 1 根 新鲜香菜 ，只取叶子
  • 1 根 新鲜欧芹 ，只取叶子
  • 1 根 墨西哥辣椒酱
  • 1 小撮 孜然粉
  • 2 汤匙 盐 ，依个人口味调整
  • 400 克 墨西哥绿番茄 ，一切二
    或 400 克 绿番茄 ，切小块
  • 2 瓣 蒜头
  • 20 克 天然油(蔬菜油)
  • 100 克 洋葱
  • 280 - 400 克 水 （见要诀）
  • 8 个 去皮鸡腿 （见要诀）
营养价值
每 1 人份
热量
1130 kJ / 269 kcal
蛋白质
27 g
碳水化合物
7 g
脂肪
16 g
膳食纤维
4 g

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