难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Dough
- 200 g plain flour
- 100 g unsalted butter, diced
- 70 g water, cold
- 1 pinch fine sea salt
Caramel
- 150 g caster sugar
- 70 g unsalted butter, cold, diced
- 1030 g water
- 1 tsp lemon juice
- 4 cooking apples
- 1 Tbsp vinegar
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1215 kJ / 290 kcal
- 蛋白质
- 2 g
- 碳水化合物
- 36 g
- 脂肪
- 15 g
- 饱和脂肪
- 9 g
- 膳食纤维
- 2 g
- 钠
- 41 mg
替代食谱
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