难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 150 g cecina ham, cut in pieces (see tip)
- 20 g olive oil
- 60 g unsalted butter, diced
- 40 g onion, sliced
- 160 g plain flour, plus extra for dusting
- 800 g milk
- ½ tsp fine sea salt
- 150 g soft goat's cheese, diced
- 300 - 400 g breadcrumbs
- 2 - 3 medium eggs, beaten
- 500 - 600 g frying oil (eg. vegetable oil)
- 营养价值
- 每 1 piece
- 热量
- 514 kJ / 123 kcal
- 蛋白质
- 4.1 g
- 碳水化合物
- 1 g
- 脂肪
- 7.5 g
- 饱和脂肪
- 7.5 g
- 膳食纤维
- 0.2 g
- 钠
- 182.8 mg
替代食谱
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