设备与配件
Kaiserschmarrn (sweet raisin pancake)
准备工作 10 分钟
总数 25 分钟
4 portions
食材
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eggs separated5
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sea salt1 pinch
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milk150 g
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white sugar60 g
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plain flour120 g
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vanilla sugar to taste5 - 10 g
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grated lemon zest no white pith2 tsp
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unsalted butter2 tbsp
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raisins2 tbsp
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icing sugar to dust2 tbsp
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
131.7 mg
蛋白质
14 g
热量
1700.9 kJ /
406.5 kcal
脂肪
16.9 g
膳食纤维
1.1 g
饱和脂肪
7.7 g
碳水化合物
49.7 g