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Wholemeal pide

Wholemeal pide
4.3 4 评分
准备工作 15 分钟
总数 1小时 35 分钟
2 pieces
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食材

  • water plus extra for egg wash
    350 g
  • dried instant yeast
    2 tsp
  • honey
    1 tsp
  • wholemeal plain flour
    350 g
  • plain flour plus extra to dust
    150 g
  • sea salt to taste
    1 ¼ tsp
  • egg yolk
    1
  • nigella seeds (see Tip)
    1 tsp

难易度

中级

营养价值 每 1 piece

钠 1193.7 mg
蛋白质 28.7 g
热量 4033.5 kJ / 964 kcal
脂肪 5.4 g
膳食纤维 8 g
饱和脂肪 1.3 g
碳水化合物 195.9 g

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