![生煎包 生煎包](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/dc2b9450-28a0-4652-8b2c-3548b218ffc9/Derivates/63cf5870-9de5-4fa5-84b4-6d992a988329.jpg)
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
肉餡
- 400 克 豬粗絞肉
- 1 茶匙 鹽
- 15 克 糖
- ½ 茶匙 白胡椒粉
- 1 茶匙 黑麻油
- 15 克 醬油
- 50 克 水
包子麵糰
- 250 克 水
- 15 克 糖
- 1 茶匙 乾酵母粉
- 500 克 中筋麵粉 ,多備一點灑粉用
- ½ 茶匙 鹽
- 5 克 油
煎包
- 1 大匙 油
- 100 克 水
- 1 茶匙 黑芝麻
- 15 克 蔥 ,切蔥花
- 营养价值
- 每 1 塊
- 热量
- 640.4 kJ / 153.2 kcal
- 蛋白质
- 6.8 g
- 碳水化合物
- 20.5 g
- 脂肪
- 4.6 g
- 饱和脂肪
- 12.4 g
- 膳食纤维
- 0.6 g
- 钠
- 124 mg
替代食谱
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