设备与配件
Petits pains de seigle
准备工作 15 分钟
总数 12小时
12 portions
食材
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de farine de blé type 45 ou 55, et un peu pour fariner400 g
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de farine de seigle100 g
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de levure boulangère fraîche20 g
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d'eau340 g
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de sel1 ½ - 2 c. à café
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
5 g
热量
611 kJ /
146 kcal
脂肪
0 g
膳食纤维
1.8 g
碳水化合物
30 g