设备与配件
Blé à l'indienne
准备工作 5 分钟
总数 20 分钟
4 portions
食材
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gingembres frais5 g
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d'échalotes30 g
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d'oignon coupé en deux70 g
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de coriandre fraîche3 brins
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graines de cardamome2
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de graines de carvi1 c. à café
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clou de girofle1
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de noix de muscade en poudre1 pincée
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de graines de cumin1 c. à café
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de graines de moutarde noires1 c. à café
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de cannelle en poudre½ c. à café
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de curry en poudre1 c. à café
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de coriandre en poudre1 c. à café
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de curcuma en poudre (可选的)1 c. à café
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d'eau400 g
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de sel à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
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de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
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de blé en grains120 g
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
3 g
热量
372 kJ /
88 kcal
脂肪
1.5 g
膳食纤维
3.3 g
碳水化合物
14.8 g