Curry vert de poulet à la patate douce et aux pois chiches

Name: Curry vert de poulet à la patate douce et aux pois chiches
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 2 gousses d'ail; 2 c. à soupe d'huile d'olive; 1 c. à soupe de pâte de curry vert; 160 g de blanc de poulet; 200 g de patate douce; 200 g de pois chiches en conserve; 350 g de lait de coco; 100 g d'eau; 2 feuilles de citron jaune; 1 piment; du sel; du poivre moulu; 1 citron vert non traité; 4 brins de coriandre fraîche