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泰式酸辣海鲜汤
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泰式酸辣海鲜汤
4.7 (22 评分 )
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食材

  • 2 支 新鲜香茅 ，取白色部分，切段后用刀背拍过
  • 5 克 南姜 ，切片
  • 2 片 新鲜柠檬叶
  • 2 个 新鲜红辣椒 ，切段
  • 50 克 冬阴功酱
  • 500 克 水
  • 100 克 椰浆
  • 1 汤匙 鱼露
  • 1 汤匙 青柠汁
  • 2 汤匙 料酒
  • 100 克 蟹味菇
  • 200 克 新鲜的虾 ，洗净，剪去须脚
  • 200 克 白鱼排 ，切片
营养价值
每 1 人份
热量
670 kJ / 160 kcal
蛋白质
23.2 g
碳水化合物
2.2 g
脂肪
6 g
膳食纤维
0.3 g

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