设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Bolas de hongos shiitake con aderezo de miso y tahini
准备工作 30 分钟
总数 1小时 20 分钟
4 porciones
食材
Aderezo de miso tahini
-
de jengibre en rebanadas (2 mm)15 g
-
de hojas de cilantro, frescas5 g
-
de vinagre de arroz30 g
-
de salsa de soya30 g
-
de tahini10 g
-
de pasta miso10 g
-
de aceite de ajonjolí5 g
Bolas de setas Shiitake
-
de mijo en grano150 g
-
de poro sólo la parte blanca, en trozos120 g
-
de zanahoria pelada, en trozos140 g
-
de apio en trozos50 g
-
de hongo shiitake seco en trozos50 g
-
de aceite de oliva30 g
-
de seitán marinado, escurrido, en trozos200 g
-
de garbanzo blanco cocido escurrido140 g
-
de harina de trigo integral (ver tip)70 - 80 g
-
de salsa de soya3 cditas
-
de agua1200 g
-
de sal1 cdita
-
de aceite de oliva para freír2 - 3 cdas
-
de zanahoria pelada, en rodajas largas200 g
-
de semillas de ajonjolí1 cda
-
de hojas de espinaca fresca40 g
难易度
中级
营养价值 每 1 porción
钠
1490 mg
蛋白质
24 g
热量
2348 kJ /
561 kcal
脂肪
24 g
膳食纤维
11.8 g
饱和脂肪
3.3 g
碳水化合物
65 g
