设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Salpicón de mero con endibias y aguacate
准备工作 20 分钟
总数 50 分钟
6 raciones
食材
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de agua500 g
-
de mejillones frescos limpios200 g
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de gambones crudos enteros300 g
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de mero cortado en dados de 1 cm (aprox. 300 g)1 filete
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de sal1 ½ cucharadita
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de pimienta negra molida1 pellizco
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palitos de surimi en trozos de 1 cm6
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aguacate pelado, sin hueso, cortado en dados de 1 cm1
-
endibia en trozos1
-
tomate maduro sin piel1
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de aceite de oliva virgen extra90 g
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de vinagre de jerez30 g
-
de cebollino fresco picado1 cucharada
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
22.37 g
热量
1180 kJ /
282 kcal
脂肪
133.27 g
膳食纤维
0.96 g
碳水化合物
2.26 g
