Hiszpańskie mini ciasta Trzech Króli (Mini roscón de Reyes)

Hiszpańskie mini ciasta Trzech Króli (Mini roscón de Reyes)

4.6 34 评分

准备工作 30 分钟

总数 3小时

12 sztuk

食材

Ciasto na zaczyn drożdżowy

mąki pszennej chlebowej typu 650-750
130 g
mleka
80 g
drożdży świeżych pokruszonych
10 g
cukru
1 łyżeczka

Mini ciasta

cukru
120 g
skórka z 1 cytryny ekologicznej, bez białych błonek, pokrojona na kawałki
skórka z 1 pomarańczy ekologicznej, bez białych błonek, pokrojona na kawałki
mąki pszennej chlebowej plus dodatkowa ilość do oprószenia
450 g
masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
70 g
mleka
60 g
wody z kwiatów pomarańczy
30 g
30 g likieru pomarańczowego, lub złotego rumu
drożdży świeżych pokruszonych
20 g
jajka
2
soli
1 szczypta

Formowanie i dekoracja

jajko roztrzepane
1
owoców kandyzowanych, mieszanych (100-150 g)
4 - 6 łyżek
migdałów, w płatkach (ok. 30 g)
3 - 4 łyżki
cukru (ok. 50 g)
2 - 3 łyżki

难易度

中级

营养价值每 1 sztukę

蛋白质 8 g

热量 1268 kJ / 303 kcal

脂肪 8 g

膳食纤维 1.9 g

碳水化合物 51 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE 50 道食谱
波兰

您可能还喜欢...

显示所有