Soupe brocoli-gorgonzola

Soupe brocoli-gorgonzola

4.6 225 评分

准备工作 10 分钟

总数 40 分钟

4 portions

食材

gousse d'ail
1
d'oignon coupé en deux
60 g
d'huile d'olive
30 g
de brocoli, détaillé en bouquets
500 g
cube de bouillon de légumes
1
1 c. à soupe de bouillon de légumes en pâte
d'eau
450 g
de crème liquide, 30% m.g. min.
100 g
de gorgonzola coupé en morceaux et un peu pour la finition
80 g
de croûtons de pain de campagne
60 g
60 g de croûtons, de pain de seigle
de poivre blanc moulu
2 pincées

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 362 mg

蛋白质 10.3 g

热量 1309.5 kJ / 313 kcal

脂肪 23.5 g

膳食纤维 4.3 g

饱和脂肪 10.8 g

碳水化合物 18.5 g

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