Guiso de lentejas etíope (Misir wat)

Guiso de lentejas etíope (Misir wat)

4.7 51 评分

准备工作 5 分钟

总数 35 分钟

4 raciones

食材

Guiso de lentejas (Misir wat)

de cebolla en trozos
100 g
de chalotas en mitades
60 g
dientes de ajo
2
de tomates cherry en mitades
150 g
150 g de tomate, en trozos
de mantequilla en trozos
50 g
de curry en polvo etíope (berbere)
2 cucharadas
de lentejas rojas partidas (ver sugerencia)
250 g
de caldo de verduras
450 g
hoja de laurel seca
1
de tomate concentrado
15 g
de azúcar
½ cucharadita
de sal
¼ de cucharadita

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 404 mg

蛋白质 18.3 g

热量 1608.8 kJ / 384.5 kcal

脂肪 12.5 g

膳食纤维 12 g

饱和脂肪 7 g

碳水化合物 55.5 g

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