设备与配件
Soufflé au caramel
准备工作 10 分钟
总数 35 分钟
6 portions
食材
-
de beurre salé ramolli, pour les moules10 g
-
de sucre en poudre1 pincée
-
de lait entier100 g
-
de fécule de maïs30 g
-
de caramel au beurre salé150 g
-
œufs jaunes et blancs séparés4
-
de sucre glace maison30 g
难易度
中级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
5.8 g
热量
1243 kJ /
296 kcal
脂肪
9.5 g
膳食纤维
0.3 g
碳水化合物
47 g