Huevos con salsa de hierbas y galletas de Pascua

Name: Huevos con salsa de hierbas y galletas de Pascua
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6 porción
Ingredients: 6 huevos medianos; agua; 100 g de crema para batir (30-40% grasa); 100 g harina de trigo; ½ cdita de polvo para hornear; ½ cdita de comino en polvo; ½ cdita de sal; 1 ramillete de perejil; 1 ramillete de cebollín; 200 g de crema para batir (30-40% grasa); 30 g de leche; 20 g de jugo de limón amarillo; 10 g de miel de agave; ½ cdita de sal; ½ cdita de pimienta negra molida; 6 cditas de caviar; 6 cditas de berros