Avocat avec œuf et tartare de saumon

Avocat avec œuf et tartare de saumon

4.6 56 评分

准备工作 30 分钟

总数 45 分钟

6 portions

食材

œufs moyens (53-63 g) froids
6
de l'eau jusqu'au marquage 1 litre (l)
d'aneth frais les feuilles seulement
2 branches
de jus de citron fraîchement pressé
20 g
de sel
½ c. à café
de filet de saumon frais, paré et désarêté en petits dés
250 g
d'huile d'olive au citron
5 g
5 g d'huile d'olive, au citron
de poivre rouge en grains
½ c. à café
avocats
3
de mélange de graines germées
30 g
de pain de mie blanc toastées
6 tranches
de poivre rouge en grains
½ c. à café

难易度

中级

营养价值每 1 portion

钠 435.2 mg

蛋白质 19.2 g

热量 1678.3 kJ / 401.2 kcal

脂肪 26.3 g

膳食纤维 8.2 g

饱和脂肪 5.2 g

碳水化合物 24.7 g

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