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Berry and cream sponge "omelettes"

Berry and cream sponge "omelettes"
4.7 30 评分
准备工作 15 分钟
总数 25 分钟
6 portions
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食材

  • sugar
    40 g
  • eggs separated
    3
  • plain flour
    35 g
  • pouring (whipping) cream (see Tips)
    200 g
  • vanilla bean paste
    1 tsp
  • icing sugar plus extra to dust
    40 g
  • fresh raspberries to decorate (see Tips)
    18

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 50.1 mg
蛋白质 4.9 g
热量 992.3 kJ / 236.3 kcal
脂肪 14.7 g
膳食纤维 0.5 g
饱和脂肪 14.7 g
碳水化合物 22.2 g

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