Tortilla de patata al vapor con cebolla dorada

Tortilla de patata al vapor con cebolla dorada

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准备工作 30 分钟

总数 1小时 30 分钟

8 raciones

食材

de agua
1200 g
de patata en trozos de 3-4 cm
600 g
de cebolla en octavos
500 g
de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
30 g
de sal
3 - 5 pellizcos
diente de ajo laminado
1
de beicon de pavo (可选的) en tiras
120 g
huevos
8
de aceite de oliva
1 cucharadita
de hojas baby de ensalada variada
150 g

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 755 mg

蛋白质 13.8 g

热量 1046 kJ / 250 kcal

脂肪 14.4 g

膳食纤维 2.7 g

饱和脂肪 3.6 g

碳水化合物 16.4 g

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