设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Bollos de espelta malteados con semillas de amapola y sésamo
准备工作 45 分钟
总数 14小时 30 分钟
10 unidades
食材
Poolish
-
de agua150 g
-
de levadura prensada fresca del tamaño de un guisante (1 g)1 trozo
-
de harina integral de espelta150 g
Masa
-
de aceite (para engrasar)1 cucharadita
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de agua fría200 g
-
15 g de mielde sirope de cebada malteada15 g
-
de levadura prensada fresca5 g
-
de harina de espelta350 g
-
de psyllium (可选的) (5 g)3 cucharaditas
-
de sal (10-12 g)2 cucharaditas
-
de semillas de amapola1 cucharada
-
de semillas de sésamo1 cucharada
难易度
中级
营养价值 每 1 unidad
蛋白质
6.6 g
热量
758 kJ /
181 kcal
脂肪
0.9 g
膳食纤维
3 g
碳水化合物
34.8 g
