设备与配件
Verrine saumon-endive
准备工作 10 分钟
总数 10 分钟
4 portions
食材
-
20 g de crème de sojade crème liquide 30-40% m.g.20 g
-
de saumon fumé coupé en morceaux200 g
-
de fromage de chèvre frais, type Petit Billy® coupé en morceaux200 g
-
de lait50 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 c. à café
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
-
de ciboulette fraîche ciselée10 g
-
endives type Carmine®, coupées en morceaux, sans la base amère2
-
de jus de citron4 c. à soupe
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
19.5 g
热量
1002 kJ /
240 kcal
脂肪
15.8 g
膳食纤维
1 g
碳水化合物
4.3 g