设备与配件
Flan express au roquefort
准备工作 5 分钟
总数 30 分钟
4 portions
食材
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de beurre pour le moule20 g
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de gruyère coupé en morceaux50 g
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de farine de blé60 g
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œufs4
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de lait200 g
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de crème liquide légère100 g
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de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
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de roquefort coupé en morceaux150 g
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de lardon (en réserver quelques-uns pour la finition)50 g
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
23.8 g
热量
2093 kJ /
502 kcal
脂肪
37.3 g
膳食纤维
0.8 g
碳水化合物
17.5 g