设备与配件
Napa Kimchi
准备工作 15 分钟
总数 86小时
1100 g
食材
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de arroz30 g
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de col china en trozos de 5 cm600 g
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de sal3 cucharadas
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de zanahorias en trozos de 3 cm200 g
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de rábano daikon en rodajas de 2 cm150 g
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de cebolla en trozos150 g
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de jengibre fresco20 g
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dientes de ajo6
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de agua con gas200 g
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de azúcar moreno50 g
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de cebolleta recta en trozos de 5 cm65 g
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de salsa de pescado2 cucharadas
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de chile seco desmenuzado1 - 2 cucharadas
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de agua (y algo más para cubrir)250 g
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zumo de limón30 g
难易度
初级
营养价值 每 100 g
钠
313.8 mg
蛋白质
1.9 g
热量
248 kJ /
59 kcal
脂肪
0.4 g
膳食纤维
1.9 g
饱和脂肪
0.1 g
碳水化合物
13.3 g