设备与配件
Chausson ricotta, poulet et coriandre
准备工作 20 分钟
总数 1小时 30 分钟
4 portions
食材
La pâte feuilletée
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de farine de blé et un peu pour le plan de travail200 g
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de beurre coupé en morceaux préalablement congelés100 g
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de sel1 pincée
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d'eau froide75 g
La garniture
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de coriandre fraîche15 g
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de ricotta250 g
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de poivron rouge ou jaune, coupé en fine brunoise100 g
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de poulet coupé en dés200 g
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de sel2 pincées
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de poivre moulu2 pincées
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de lait15 g
难易度
中级
营养价值 每 1 portion
钠
898.5 mg
蛋白质
24.5 g
热量
2227.8 kJ /
533 kcal
脂肪
29 g
膳食纤维
2.8 g
饱和脂肪
19 g
碳水化合物
41.5 g