设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Rollos de calabaza con canela
准备工作 15 分钟
总数 3小时 20 分钟
12 pieza
食材
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de agua250 g
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de calabaza en cubos (2 cm) (ver tip)500 g
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de mantequilla cortado en trozos (2-3 cm)150 g
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de suero de leche (buttermilk)280 g
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de levadura seca instantánea (aprox. 5 g)1 cdita
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de azúcar morena80 g
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de harina de trigo650 g
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huevo1
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de extracto de vainilla natural1 cdita
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de bicarbonato de sodio½ cdita
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de sal fina1 cdita
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de azúcar morena2 - 3 cda
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de canela en polvo1 cda
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de jengibre en polvo½ cda
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de nuez moscada en polvo½ cdita
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de clavo de olor en polvo½ cdita
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de cardamomo en polvo1 cdita
Glaseado
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de azúcar al gusto150 g
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de queso crema (p. ej. Philadelphia®)200 g
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de ron blanco (可选的)2 cdas
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de sal fina o al gusto1 pizca
难易度
中级
营养价值 每 1 pieza
钠
362.5 mg
蛋白质
8.6 g
热量
1928.5 kJ /
460.9 kcal
脂肪
17.1 g
膳食纤维
2.3 g
饱和脂肪
10 g
碳水化合物
67.8 g
