难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 30 g Parmesan cheese, crust removed and cut into pieces (3 cm)
- 1 garlic clove
- 100 g sun-dried tomatoes or semi sun-dried tomatoes, drained
- ½ red capsicum, deseeded and cut into quarters
- 120 g raw unsalted cashews
- 20 g olive oil
- 10 g white vinegar
- 营养价值
- 每 430 g
- 热量
- 5211.3 kJ / 1245.5 kcal
- 蛋白质
- 47.6 g
- 碳水化合物
- 98.5 g
- 脂肪
- 83.5 g
- 饱和脂肪
- 17.4 g
- 膳食纤维
- 17.9 g
- 钠
- 678.3 mg
替代食谱
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