设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
另外需要
美善品®多功能刀头保护罩
Sándwich de pulled pork
准备工作 30 分钟
总数 5小时 50 分钟
8 raciones
食材
Marinado en seco
-
de plateada de lomo de cerdo cortada en trozos de 100 g aprox.1000 g
-
de ají de color o paprika1 cucharadita
-
de canela en polvo½ cucharadita
-
de clavo de olor molido2 pellizcos
-
de ajo en polvo½ cucharadita
-
de sal½ cucharadita
Pulled pork
-
de cebolla cortada en cuatro120 g
-
de zanahoria cortada en trozos60 g
-
de kétchup50 g
-
de salsa barbecue150 g
-
de salsa de soya25 g
-
de vinagre de vino blanco o tinto25 g
-
de salsa inglesa20 g
-
agua300 g
Ensalada coleslaw y montaje
-
de repollo morado cortado en dos200 g
-
de zanahorias en trozos100 g
-
de manzana verde en trozos100 g
-
de cebollín solo la parte blanca20 g
-
de sal2 pellizcos
-
de pimienta negra recién molida1 pellizco
-
de mayonesa2 cucharadas
-
panes de sándwich8
-
hojas de lechuga8 - 16
难易度
中级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
22.8 g
热量
2311 kJ /
552 kcal
脂肪
30.1 g
碳水化合物
47 g
