设备与配件
Risotto alla curcuma e agretti
准备工作 15 分钟
总数 35 分钟
4 porzioni
食材
-
di scalogno30 g
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di riso Carnaroli (cottura16-18 minuti)320 g
-
di agretti puliti, tagliati a pezzi300 g
-
di vino bianco50 g
-
di acqua820 g
-
di curcuma in polvere2 cucchiaini
-
sale + q.b.½ - 1 cucchiaino
-
di burro20 g
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
353.6 mg
蛋白质
7 g
热量
1687 kJ /
403.2 kcal
脂肪
12.4 g
膳食纤维
3.1 g
饱和脂肪
1.3 g
碳水化合物
68.1 g