设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Pain marocain
准备工作 30 分钟
总数 2小时 45 分钟
4 portions
食材
Le pain marocain
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d'eau300 g
-
de levure boulangère fraîche15 g
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de farine de blé500 g
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de sel15 g
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de curcuma en poudre2 c. à café
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de coriandre fraîche1 bouquet
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de menthe fraîche1 bouquet
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de persil plat frais1 bouquet
La farce au bœuf épicée
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d'oignon coupé en deux100 g
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de coriandre fraîche1 bouquet
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de menthe fraîche1 bouquet
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de persil plat frais1 bouquet
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de poivron jaune coupé en morceaux50 g
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de poivron rouge coupé en morceaux50 g
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de viande de bœuf hachée300 g
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de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
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de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
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de curcuma en poudre2 c. à café
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de cumin en poudre1 pincée
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d'huile d'olive et un peu pour les mains20 g
难易度
中级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
31.5 g
热量
3090 kJ /
732 kcal
脂肪
23.5 g
膳食纤维
16.8 g
碳水化合物
96.3 g
