
设备与配件
Spezzatino di manzo danese
准备工作 5 分钟
总数 30 分钟
6 porzioni
食材
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di burro a pezzi50 g
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di porri solo la parte bianca, a fette (2 mm)300 g
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di acqua1000 g
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di dado per brodo di carne1 cucchiaino
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di patate pelate e a cubetti (2 cm)250 g
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di sale½ cucchiaino
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di carne di manzo tagliata a strisce sottili (1x30 mm)350 g
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di panna (min. 30% di grassi)80 g
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di formaggio erborinato a pezzi150 g
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foglie di prezzemolo fresche tritate, a piacere
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pepe nero macinato a piacere
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
423 mg
蛋白质
18 g
热量
1577.4 kJ /
377 kcal
脂肪
28.8 g
膳食纤维
1.5 g
饱和脂肪
16.2 g
碳水化合物
12.5 g