Gnocchi ripieni con spinaci freschi e salsiccia

Gnocchi ripieni con spinaci freschi e salsiccia

4.0 27 评分
准备工作 40 分钟
总数 1小时 30 分钟
4 porzioni

食材

  • di acqua
    600 g
  • di patate a pasta farinosa
    600 g
  • di sale
    3 pizzichi
  • di farina tipo 00
    130 g
  • di salsiccia a pezzi
    100 g
  • di olio extravergine di oliva
    10 g
  • di spinaci baby freschi
    60 g
  • burro fuso, a piacere
  • Parmigiano reggiano grattugiato a piacere

难易度

初级


营养价值 每 1 porzione

301.5 mg
蛋白质 11 g
热量 1427.7 kJ / 341.2 kcal
脂肪 11 g
膳食纤维 3.4 g
饱和脂肪 2.8 g
碳水化合物 52.5 g

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