设备与配件
Charlotte au chocolat
准备工作 10 分钟
总数 6小时 20 分钟
6 parts
食材
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de chocolat noir détaillé en morceaux400 g
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de lait70 g
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de beurre mou, coupé en morceaux, et un peu pour le moule75 g
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œufs6
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de sucre en poudre50 g
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de sel1 pincée
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de rhum (可选的) (ou autre alcool)100 g
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d'eau200 g
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biscuits à la cuillère20
难易度
中级
营养价值 每 6 parts
蛋白质
79 g
热量
19357 kJ /
4633 kcal
脂肪
289 g
膳食纤维
24 g
碳水化合物
432 g