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冬笋咸鱼肉饼
TM6 TM5

冬笋咸鱼肉饼
4.5 (4 评分 )
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食材

  • 120 克 新鲜冬笋 ，去皮切块
  • 5 克 姜 ，切块
  • 300 克 猪肉肉糜 （见要诀）
  • 15 克 生抽
  • 5 克 老抽
  • 1 小撮 白胡椒粉
  • 900 克 水
  • 5 克 糖
  • 5 克 麻油
  • 2 颗 蛋
  • 10 克 葱 ，切末
  • 20 克 料酒
  • 50 克 咸鱼 ，切块
营养价值
每 1 人份
热量
1597.8 kJ / 382.3 kcal
蛋白质
16.7 g
碳水化合物
6.3 g
脂肪
32.1 g
饱和脂肪
9.4 g
膳食纤维
0.4 g
钠
385.8 mg

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